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Leyendo por aquí y por allá, llegue a un sitio donde nos dan algunos tips para enfriar nuestras bebidas en muy poco tiempo.

Nos ponen como ejemplo una lata de refresco. Al querer enfriarla lo primero que se nos ocurriría es meterla al congelador lo cual nos haría esperar unos 20 minutos para poder tomar la bebida bien fría.

Pero sería genial no tener que esperar tanto tiempo ¿o no?.

Pues bien, la respuesta es meter la bebida al congelador dentro de un recipiente con agua, hielo y sal.

La explicación es la siguiente:

La mezcla baja rápidamente de temperatura sin llegar a congelarse gracias a la sal. Ésta, para disolverse, necesita energía y tendrá que tomarla absorbiendo el “calor” del agua. A la vez, el hielo se derretirá puesto que el contacto con la sal disminuye su temperatura de solidificación… y para perder la estructura sólida también necesita energía por lo que también la tomará del agua enfriándola aún más. Por supuesto, el contacto con el exterior “dificulta” nuestro objetivo… (el aire caliente aporta energía)… pero en un congelador el proceso no tendrá freno.

Pues bien, ahora solo falta probar que en realidad funcione en 2 minutos. Si tu ya lo probaste ¡cuéntanos tu experiencia!

Para más información visita ElRinconDe

Categorías: Otros, Tips y Listas

Publicado por hidelink el 19 de December del 2006

 

1. 

   Sandra

   December 23, 2006

   Si ya tengo el Hielo, lo más facil es mezclarlo con mi bebida, ¿no?
2. 

   hidelink

   December 23, 2006

   pues segun esto, lo que logras enfriar en 2 minutos con “esta tecnica” es mayor a lo que logras con hielo nada mas. Probare para verificar si es verdad o no =)
3. 

   prepucio007

   May 2, 2007

   mmm si es mas rapido directo con hielo, pero pss si es cerveza no le vamos a poner hielo pk se va poner aguado :S alrato k salga intentarea enfriar una lata de chela asi como dicen ay les digo si funciona jajajaj
4. 

   bEERMAN

   September 10, 2007

   FUNCIONA!!! ESTÁ FRÍA!! ESTÁ FRIIIIA!!!!!!
5. 

   Zopilote

   October 5, 2007

   ME CAI QUE SI FUNCIONA!… NO MAAAA!… ESTUPENDO!

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