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¿Alguna vez te preguntaste cuál sería la diferencia entre un café latte, un cappuccino, un breve etc…?
Pues la clave está en la leche.
Todas estas bebidas están hechas a base de un “shot” de esspresso, que no es otra cosa que el café express que todos conocemos, y después se le añade diferentes cantidades de leche, espuma o agua para convertirlas en una nueva bebida.
Así que lo único que necesitas para montar tu propia barra de café es un poco de leche entera, agua, café, una máquina de esspresso y este diagrama de abajo que te enseñará exactamente cómo preparar cada una de las variaciones.
Categorías: Bebidas, Buen Gusto, Tips y Listas
Publicado por Andriux el 22 de June del 2010
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Quien iba a pensar que por unos milimetros mas o menos de leche cambiaba el nombre del cafe…