Yo siempre había pensado que la fotografía de producto debía ser algo sumamente aburrido. Estar horas en el estudio, tratando de decidir qué angulo de luz es más o menos favorable para una botella, no es mi idea de cenit creativo, pero Jonathan Knowles me ha demostrado que, por lo menos el resultado, puede ser algo realmente sorprendente.

Este fotógrafo inglés ha sido ganador de numerosos premios, ya que domina el arte de fotografiar líquidos en movimiento. Una taza cayendo, dos líquidos mezclándose, una botella explotando son parte de su increíble portafolios.

Por supuesto que numerosas compañías, sobre todo de bebidas, han sabido explotar este talento para encargarle imágenes para sus anuncios.

No estoy segura si use la fotografía estroboscópica, millones de pruebas o simplemente este hombre tiene un don espectacular para disparar en el momento preciso, pero si se que si trabajo me ha cautivado.

¿A ti qué te parece?

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Los hielos son una de las cosas más indispensables en cualquier fiesta o reunión. Normalmente son simples cubos o cilindros que vienen en un gran paquete y nadie de fija mucho en la forma.

Pero hay gente que ha decidido llevar los clásicos hielos un paso más allá, y crear moldes creativos y divertidos para darle a las bebidas un toque especial.

Hay de muchísimas formas, como un cerebro, colmillos de vampiro, signos de amor y paz, peces, enfin… La mayoría de ellos pueden ser comprados en línea en tiendas como Neatoshop.

¿Qué otra forma se te ocurriría para hacer un molde de hielos? ¿Cuál te gusta más? a mi me parecen geniales los pequeños vasos de hielo para shots!

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Al ver estas imágenes uno pensaría que está viendo fotos de productos de hace 50 años o más. Pero no, se trata de diseños nuevos que probablemente podamos toparnos cualquier día en alguna tienda.

Y es que la moda de lo retro ha cobrado unas fuerzas impresionantes en estos últimos tiempos, y podemos verlo en la ropa, anuncios, y ahora en algunos empaques de productos comestibles tan comunes como la catsup o el té.

Aquí les dejo varias imágenes que me he encontrado de estos diseños. A mi me encanta cómo se ven, a ustedes qué les parece?

“Con la creación de una colección exclusiva de botellas diseñadas por gente del Laboratorio de Diseño de la Central Saint Martin’s School of Art & Design,  Dom Pérignon le rinde tributo a Andy Warhol, uno de los artistas más importantes del siglo 20″

Así es como empieza el comunicado de prensa sobre el lanzamiento de la nueva colección de botellas de Champagne inspiradas por el famoso artista pop. Justo cuando pensábamos que ya habíamos visto a Warhol en todos los lugares posibles.

Pero resulta que esta no es una campaña publicitaria, o una colección sólo por que ya no sabían qué otra cosa hacer, sino que tiene una historia curiosa de fondo. Al parecer hay unos extractos del diario de Warhol donde dice haber estado con un grupo de veinte chicos que se autodenominaba “los 2000″, y que tenían la menta de juntar 2000 botellas de Dom Pérignon, ponerlas en un cuarto sellado, y esperar al año 2000 para abrirlas y tomárselas. Todo esto para ver quién de los veinte seguiría vivo para tomárselas (cabe destacar que esta entrada data del 8 de marzo de 1981).

No sabemos qué pasó con esas botellas, pero lo que sí sabemos es que las etiquetas y las cajas de las tres diferentes botellas de la colección inspirada por Warhol quedaron maravillosos.

Personalmente, el champagne no es mi favorito, pero el diseño de las botellas me hace querer guardar unas cuantas de esta colección.

A que la expresión pop a bottle (que la botella haga “pop”) ha tomado un significado diferente, ¿no?

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Vía NOTCOT

La técnica conocida como Latte Art es un estilo de verter la leche en el café latte creando diversas figuras en la superficie. También puede ser creada simplemente “dibujando” en la superficie de la espuma. El Latte Art es particularmente difícil de lograr, ya que tanto como el café en el que se está vertiendo la leche, como la leche y la espuma deben tener ciertas condiciones de temperatura y consistencia para que los dibujos sean posibles.

Los artistas del Latte son baristas muy experimentados y con una gran habilidad.

Esta técnica se desarrolló en varias partes del mundo en paralelo, pero en los Estados Unidos fue popularizada por el dueño del café Espresso Vivace, localizado en Seattle, David Schomer.

¿Apoco no te encantaría que en el café de la esquina te entregaran tu Latte o Capuccino con alguna de estas figuras? Yo probablemente nisiquiera querría tomármelo para no destruirla!

Da click en ver más para más imágenes de Latte Art

Te gustaría aprender a hacer un corazón en la espuma? en este video te enseñan como… Fácil ¿No?

Pues la clave está en la leche.

Todas estas bebidas están hechas a base de un “shot” de esspresso, que no es otra cosa que el café express que todos conocemos, y después se le añade diferentes cantidades de leche, espuma o agua para convertirlas en una nueva bebida.

Así que lo único que necesitas para montar tu propia barra de café es un poco de leche entera, agua, café, una máquina de esspresso y este diagrama de abajo que te enseñará exactamente cómo preparar cada una de las variaciones.

En Londres, una exclusiva mezcla gourmet que incluye café de heces felinas se vende en $100 dólares la taza.

Está hecho a base del grano Jamaican Blue Mountain y el Kopi Luwak, lo cual resulta en el sofisticado “Café Raro”, considerado el más caro del mundo.

Los granos Kopi Luwak proceden de la lejana Indonesia. Son ingeridos por el gato de Algalia, o civeta, que luego los desecha -por las vías naturales- y llegan a venderse en Londres a US$648 el kilo.

Los gatos de Algalia, o civeta, viven entre los arbustos de las plantaciones del sureste asiático e instintivamente se alimentan sólo con los mejores granos de café.

La pulpa del grano se abre antes de ser desechada por el gato, y los excrementos son luego recogidos por los trabajadores de la plantación, que limpian la suciedad y se quedan con lo bueno.

¿Quién diría que los gatos eran tan buenos conocedores de café? ¿Lo probarías?

Si deseas más información puedes visitar la noticia original en la BBC

Excelente cartel perfecto para todo amante de la cerveza donde se ilustra lo que pasa al mezclar esta bebida con diversas situaciones, cosas u otras sustancias.

De igual manera sirve para borrachos de nivel principiante que desean saber un poco más sobre la cerveza y sus efectos .

¿Cuál es tu combinación preferida?

Visto en Blog Vecindad

Para obtener esta famosa bebida, tomas el mejor whiskey vietnamita y después te adentras a la jungla por una serpiente, (en caso de no tener una jungla cerca puedes tomarla del terreno baldío de tu preferencia), en el camino puedes recoger cualquier tipo de raíces, hierbas, escorpiones y demás. Ya que tienes todos los ingredientes los mezclas en un gran recipiente asegurándote que permanezca cubierto por unos 6 meses y ¡listo, vino de serpiente!

Los vietnamitas dicen que el vino de serpiente tiene un sin fin de utilidades pero una de las más relevantes es su propiedad curativa, unos dicen que; “es bueno para tu banana”, también para curar la artritis y reumas.

Yo no tengo banana pero si lo probaría

Visto en 40Cozy

Casi todo mundo tiene en su haber al menos una borrachera “épica”, una de esas historias tan locas por el alcohol, que seguramente se recordarán toda la vida.

Pero si crees que tu relato merece pasar a los libros de historia, mejor piénsalo de nuevo: tendrás que competir contra las más grandes historias de borrachera (Y todas están llenas de vergüenzas igual de mayúsculas).

Aquí te presentamos las tres mejores a nuestro criterio, pero si quieres saber de otras cuantas, chéca el reportaje original -ojo, está en inglés- en CNN,

La gran bacanal del Almirante Edward Rusell del siglo 17

El récord por el cocktail más grande de la historia, le pertenece al Almirante Naval y Lord Edward Russell. En 1964, organizó una fiesta en la cual la fuente de un jardín sirvió como recipiente para el alcohol.

La mezcla consistía de 250 galones de brandy, 125 galones de vino de Málaga, 1,400 libras de azúcar, 2,500 limones, 20 galones de jugo de lima, y 5 libras de nuez moscada.

Los meseros se encontraban de hecho dentro de la fuente, remando en una pequeña canoa para mantener la mezcla y servir a los invitados. Las fumarolas de alcohol eran tan densas que tenían que trabajar en turnos de 15 minutos o corrían el riesgo de caer por la borda mareados.

La fiesta se extendió por toda una semana y sólo se detuvo a ratos para colocar una lona sobre la fuente en los días que llovió, para evitar que se mojara la bebida. Las festividades no concluyeron sino hasta que se acabo la bebida por completo.

El Tsunami de cerveza de 1814 de Londres

En el siglo 19 se consumía tanta cerveza en la Gran Bretaña, que aquellos que se dedicaron a este negocio se volvieron inmensamente ricos. ¿Y qué mejor manera de demostrar la nueva riqueza, si no es haciendo una fiesta cada vez más loca que la del anfitrión anterior?

Por eso en 1814 la cervecería Meux’s Horse Shore construyó una barrica gigante, capaz de almacenar 4,000 galones de líquido, el equivalente a acomodar dentro de ella a 200 comensales. Y si se preguntan porque 200, es fácil: el anfitrión anterior había hecho una barrica para 100.

Así, 200 personas cenaron primero dentro de la barrica, comodamente sentados, y cuando terminaron, salieron de ella y ésta se lleno a su máxima capacidad. Todo iba muy bien y los invitados estaban impresionados, hasta que la barrica se rompió casi al llenarse, pues habían olvidado ponerle un aro de contención en su fabricación. El líquido con su fuerza rompió el resto de los barriles de la cervecera, y la conmoción se oyó a más de 10 kilómetros de distancia.

Una ola gigante de 1.3 millones de litros de cerveza oscura recorrió las calles, derribando incluso dos edificios y matando a nueve personas por causa de “ahogamiento, heridas, por fumarolas tóxicas o por alcoholización extrema”, como después se reportó.

Cuando se hicieron intentos de rescate, éstos se vieron obstaculizados por las miles de personas que salieron corriendo de sus casas a beber del nuevo río de cerveza que corría por sus calles. Cuando al final se logró rescatar a los supervivientes, en el hospital se armó una revuelta en la cual resultaron heridos muchos más, pues el olor a alcohol era tan fuerte, que los internos estaban convencidos que se estaba repartiendo cerveza gratis; claro, “en todos los pisos, menos en el mío”.

Peor que resaca con sabor a centavo

En 1804 el Almirante Naval Horacio Nelson fue muerto durante la batalla de Trafalgar, cerca de la costa de España. Usualmente, los cuerpos de los marinos se tiraban al mar, pero Nelson, al ser un almirante, tenía que ser transportado de regreso a Inglaterra para que se le hiciera un funeral oficial.

Para preservar el cuerpo, el segundo al mando puso el cuerpo del Almirante en la barrica de ron del barco, y dió órdenes para cesar las raciones del mismo a la tripulación.

Sin embargo, cuando tocaron puerto, descubrieron que la barrica estaba completamente seca.

Contra todo buen gusto (en toda la extensión de la palabra), la tripulación bebió de la barrica, sin importarles el muerto que estaba sumergido en ella. Desde entonces, en la marina al ron se le conoce como Nelson’s blood (sangre de Nelson).

Vía CNN

Siendo el vodka una de las bebidas con más seguidores en todo el mundo, era de esperarse que alguien le rindiera tributo de alguna forma.

En Rusia existe un museo dedicado exclusivamente al vodka.

Este museo tiene muchas versiones diferentes de la bebida, incluidas botellas producidas hace más de 200 años.

También tiene una edición de colección que fue hecha para conmemorar a los muertos en el submarino K-19 y un salón entero dedicado a los años difíciles de la URSS.

No te preocupes si vas a visitarlo y te dan ganas de probar, pues te ofreceran 10 diferentes tipos de vodka para degustar.

Si no puedes ir, al menos disfruta de las fotos que te presentamos dando clic en Ver más.

Con info de..

La compañía cervecera Uerige (en Alemania) diseñó y lanzó a la venta a inicios de año una nueva botella para contener cerveza de gran calidad que además, es especial para personas que no ven.

Lo particular de esta cerveza es que posee una etiqueta escrita en Braile, lo cual ayuda a “no videntes” a identificar con el tacto el contenido de lo que estan tomando.

La activista Joana Zimmer explicó que “para los no videntes, cada trago es una inmersión de suerte”, ya que “frecuentemente no tenemos idea qué es lo que entra en nuestra boca. Pero con esta botella, claramente sabes lo que es, y eso es fabuloso”.

Ojalá otras compañías se sumen a esta iniciativa (aunque no sean cerveceras).

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La compañía de bebidas Sangaria lanzó al mercado japonés una línea de bebidas sin alcohol para satisfacer al mercado infantil de ese país.

“Komoko no nomimono” (bebida para niños) ofrece en botellas y hasta en six packs sus productos.

Aparte de cerveza, también ofrecen vinos y champagne para los niños más refinados.

Para satisfacer el paladar infantil, éstas bebidas tienen sabores de manzana, limón y uva.

La cerveza cuyo sabor es de jugo de manzana es tan real que incluso saca espuma cuando es servida.

Puedes ver un video de esta cerveza dando clic aquí.

Ahora solo falta que cuando prueben la cerveza con alcohol les agrade su sabor.

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Ingredientes:

• 20 litros de agua
• 1 Kg. de cebada abrillantada
• 500 gr. de maíz amarillo
• 1 1/4 Kg. de azúcar moreno
• 25 gr. de lúpulo
• 25 gr. de levadura de cerveza

Preparación:

Primero ponemos los 20 litros de agua en una olla de acero inoxidable con la cebada y el maíz y lo dejamos en remojo durante 4 horas.

Luego agregamos el azúcar y el lúpulo. Se pone a hervir durante 2 horas más, se retira del fuego y se deja enfriar.

Estando aún tibio mezclamos la levadura bien diluida con un poco de agua. Tapamos la olla y la dejamos en un lugar fresco durante 48 horas para que haga la fermentación.

Luego filtramos con un tejido de hilo espeso y la envasamos en botellas que taparemos bien.

Por último las guardaremos en un lugar fresco y a los 6 días tenemos nuestra cerveza artesanal lista para beber.

Si deseas hacer cerveza negra, entonces pon la mitad de la cebada tostada y la otra mitad abrillantada. El método de preparación es el mismo.

Y si no sabes donde encontrar los ingredientes puedes darte una vuelta por home brewing mexico.

¡Salud!

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El ajenjo “Absinth®”, es una planta procedente de Europa del Este y es la clave para la preparación del Absinth o Hada Verde.

La lista de famosos bebedores de Absinth incluye a Edgar Allan Poe, Jack London, el dramaturgo August Strindberg y Oscar Wilde, para quien un vaso de ajenjo era “tan poético como una puesta de sol”.

“Después del primer vaso, uno ve las cosas cómo le gustaría que fuesen. Después del segundo, uno ve cosas que no existen. Finalmente uno acaba viendo las cosas tal como son, y eso es lo mas maravilloso que puede ocurrir” dijo Oscar Wilde sobre su experiencia.

El efecto de esta bebida sobre el individuo es subjetivo aunque se puede describir como una exacerbada claridad de la mente y agudización de los sentidos.

La sensación de bienestar y euforia que esta bebida produce, hace que el corazón rebose de alegría y la imaginación se excite hasta el límite de la locura.

Al parecer puedes encontrar esta botella en El Palacio de Hierro (aunque la gente parece quejarse que esta bebida no es la original).

Si tienes más información no dudes en compartirla en los comentarios. (Gracias a Héctor por enviar esto)

Para más información sobre esta bebida da click aquí..