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Imágenes: “Latte Art” Arte en la espuma del café

Latte Art

La técnica conocida como Latte Art es un estilo de verter la leche en el café latte creando diversas figuras en la superficie. También puede ser creada simplemente “dibujando” en la superficie de la espuma. El Latte Art es particularmente difícil de lograr, ya que tanto como el café en el que se está vertiendo la leche, como la leche y la espuma deben tener ciertas condiciones de temperatura y consistencia para que los dibujos sean posibles.

Los artistas del Latte son baristas muy experimentados y con una gran habilidad.

Esta técnica se desarrolló en varias partes del mundo en paralelo, pero en los Estados Unidos fue popularizada por el dueño del café Espresso Vivace, localizado en Seattle, David Schomer.

¿Apoco no te encantaría que en el café de la esquina te entregaran tu Latte o Capuccino con alguna de estas figuras? Yo probablemente nisiquiera querría tomármelo para no destruirla!

Da click en ver más para más imágenes de Latte Art

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Bebidas a base de café espresso

¿Alguna vez te preguntaste cuál sería la diferencia entre un café latte, un cappuccino, un breve etc…?

Pues la clave está en la leche.

Todas estas bebidas están hechas a base de un “shot” de esspresso, que no es otra cosa que el café express que todos conocemos, y después se le añade diferentes cantidades de leche, espuma o agua para convertirlas en una nueva bebida.

Así que lo único que necesitas para montar tu propia barra de café es un poco de leche entera, agua, café, una máquina de esspresso y este diagrama de abajo que te enseñará exactamente cómo preparar cada una de las variaciones.

 

El café más caro del mundo es de excremento de gato

cafe de excremento de gato

En Londres, una exclusiva mezcla gourmet que incluye café de heces felinas se vende en $100 dólares la taza.

Está hecho a base del grano Jamaican Blue Mountain y el Kopi Luwak, lo cual resulta en el sofisticado “Café Raro”, considerado el más caro del mundo.

Los granos Kopi Luwak proceden de la lejana Indonesia. Son ingeridos por el gato de Algalia, o civeta, que luego los desecha -por las vías naturales- y llegan a venderse en Londres a US$648 el kilo.

Los gatos de Algalia, o civeta, viven entre los arbustos de las plantaciones del sureste asiático e instintivamente se alimentan sólo con los mejores granos de café.

La pulpa del grano se abre antes de ser desechada por el gato, y los excrementos son luego recogidos por los trabajadores de la plantación, que limpian la suciedad y se quedan con lo bueno.

¿Quién diría que los gatos eran tan buenos conocedores de café? ¿Lo probarías?

Si deseas más información puedes visitar la noticia original en la BBC

 

Imagen: Amo la cerveza

amo la cerveza

Excelente cartel perfecto para todo amante de la cerveza donde se ilustra lo que pasa al mezclar esta bebida con diversas situaciones, cosas u otras sustancias.

De igual manera sirve para borrachos de nivel principiante que desean saber un poco más sobre la cerveza y sus efectos :D .

¿Cuál es tu combinación preferida?

Visto en Blog Vecindad

 

Vino de Serpiente

Vino de serpiente

Para obtener esta famosa bebida, tomas el mejor whiskey vietnamita y después te adentras a la jungla por una serpiente, (en caso de no tener una jungla cerca puedes tomarla del terreno baldío de tu preferencia), en el camino puedes recoger cualquier tipo de raíces, hierbas, escorpiones y demás. Ya que tienes todos los ingredientes los mezclas en un gran recipiente asegurándote que permanezca cubierto por unos 6 meses y ¡listo, vino de serpiente!

Los vietnamitas dicen que el vino de serpiente tiene un sin fin de utilidades pero una de las más relevantes es su propiedad curativa, unos dicen que; “es bueno para tu banana”, también para curar la artritis y reumas.

Yo no tengo banana pero si lo probaría :D

Visto en 40Cozy

 

Las borracheras más increíbles del mundo

borracha

Casi todo mundo tiene en su haber al menos una borrachera “épica”, una de esas historias tan locas por el alcohol, que seguramente se recordarán toda la vida.

Pero si crees que tu relato merece pasar a los libros de historia, mejor piénsalo de nuevo: tendrás que competir contra las más grandes historias de borrachera (Y todas están llenas de vergüenzas igual de mayúsculas).

Aquí te presentamos las tres mejores a nuestro criterio, pero si quieres saber de otras cuantas, chéca el reportaje original -ojo, está en inglés- en CNN,

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El museo del vodka

museo del vodka en rusia

Siendo el vodka una de las bebidas con más seguidores en todo el mundo, era de esperarse que alguien le rindiera tributo de alguna forma.

En Rusia existe un museo dedicado exclusivamente al vodka.

Este museo tiene muchas versiones diferentes de la bebida, incluidas botellas producidas hace más de 200 años.

También tiene una edición de colección que fue hecha para conmemorar a los muertos en el submarino K-19 y un salón entero dedicado a los años difíciles de la URSS.

No te preocupes si vas a visitarlo y te dan ganas de probar, pues te ofreceran 10 diferentes tipos de vodka para degustar.

Si no puedes ir, al menos disfruta de las fotos que te presentamos dando clic en Ver más.

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